Tous les vendredis, un(e) des cuisinautes associé(e)s au projet concocte un menu végétalien complet et détaillé, composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert avec sa liste de courses et d'ingrédients. Une présentation simplifiée de ce menu est ensuite relayée par chacun des participants avec un lien vers le blog culinaire qui en est l'auteur, ce qui vous permet également de découvrir ce qui se passe dans la cuisine des voisin(e)s.
Notre objectif : vous proposer des recettes simples et rapides pour vous aider à mettre en place un repas végétarien hebdomadaire.
Découvrez cette semaine le menu présenté par Cheekymuffin !
Aujourd’hui c’est moi qui vous propose un menu 100 % végétal, sans thème (c’est ma spécialité…), pas forcément très light mais après tout il faut savoir se faire plaisir de temps en temps ;)
Je me suis rendue compte que je mettais toujours une soupe en entrée et je pense que ça va devenir une petite tradition quand c’est à mon tour d’élaborer le menu VG. Il va juste falloir que je pense à temps à renouveler le « stock » des recettes de soupes un peu rigolotes… Je précise ça parce que j’entends d’ici les râleurs qui ne voulaient déjà pas de leur soupe étant petits et à qui les grands-parents (pas bien grands en taille d’ailleurs) essayaient de faire croire qu’il fallait manger de la soupe pour grandir (allez, qui y a cru?...).
En ce qui concerne le dessert, j’ai cette faiblesse de souvent aller puiser mon inspiration sur le blog de la Cuisine végétalienne d’Alex mais que voulez-vous, quand on entre une fois sur ce blog il est difficile d’en ressortir !!!
Voici le menu de ce Vendredi 18 octobre 2013 :
- Entrée : Soupe à la bourrache avec une touche de coriandre de Cheekymuffin
- Plat : Galettes bretonnes iodées de Dans la cuisine végétalienne de Djanisse
- Dessert : Crème choco-co châtaigne de Ma cuisine végétalienne
Bon appétit ! Et à vous de jouer !
Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !Les blogs participants au Menu VG sont :
- L’assiette végétarienne
- Code Planète
- Loetitia cuisine
- Cheekymuffin
- Lili’s Kitchen
- Veganbeauty
- A la Table de Maman Dine
- La Tarterie de Béné
- Dans la cuisine végétalienne de Djanisse
- Miam & Trucs
Suivez les Menus VG sur Facebook !
Retour aux Menus VG
No Comment to " [MenuVG] 50. Vendredi 18 octobre "